廚房油煙困擾了廣大的家庭巧婦，炒菜時(shí)，油煙不只嗆人難過，還會(huì)使室內(nèi)空氣污濁，更會(huì)使愛美的女人們肌膚加速變老，起皺紋，所以廚房油煙成了廣大女人朋友們頭痛的疑問，為此深圳清潔公司介紹幾種削減廚房油煙的辦法。
     深圳福田清潔公司方法一：改變“急火炒菜”的烹飪習(xí)氣。不要使油溫過熱，油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限)，這樣不只能減輕“油煙綜合征”，下鍋菜中的維生素也能得到有效保留。
　　 深圳羅湖清潔公司方法二：提示最佳不用重復(fù)烹炸的油。有的家庭主婦為了節(jié)省點(diǎn)油，炸魚、炸排骨用過的油重復(fù)使用也不棄掉，殊不知這里面也富含許多致癌物質(zhì)。重復(fù)加熱的食油，如屢次用來炸食物的食油，不只自身富含致癌物質(zhì)，它所發(fā)生的油煙含致癌物也更多，損害更大。
　　 深圳南山清潔公司方法三：一定要做好廚房的通風(fēng)換氣。廚房要常常堅(jiān)持自然通風(fēng)，一起還要安裝功能、效果較好的抽油煙機(jī)。在烹飪過程中，要一直翻開抽油煙機(jī)，炒完菜10分鐘后再關(guān)抽油煙機(jī)。
　　 深圳寶安清潔公司方法四：盡量用蒸、煮、炒等烹飪手法。這樣既可削減食用油的用量，還可削減對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。